Am Dienstag, den 31. Jänner 2023 fand für die beiden 1. Klassen der Mittelschule St. Valentin ein Lehrausflug in die Erlebnisschule Langtaufers statt.

Am Vormittag stand der Baustein „Getreide – Brot backen“ auf dem Programm. Die Mitarbeiterin Tamara Hohenegger versammelte die Klasse im Eingangsbereich und erklärte den Ablauf des Bausteines. Sie erklärte die bereits am Vortag begonnenen Arbeitsschritte. In der Backstube erfuhren die Kinder einiges Wissenswerte über den Getreideanbau im Vinschgau früher und heute. Sie mahlte Getreide und ließ an den Brotgewürzen riechen. Anschließend formten die Schüler:innen unter Anleitung von Tamara ein Vinschger Paarl. Jedes Kind konnte am Nachmittag ein frisch gebackenes Vinschger Paarl mit nach Hause nehmen.

Das Mittagessen fand im Gasthof „Gletscherblick“ in Kappl statt.

Am Nachmittag  erfuhren die Schüler:innen einiges Wissenswerte über den wertvollen Rohstoff Wolle und die verschiedenen Verwendungszwecke. Unter Anleitung einer Mitarbeiterin der Erlebnisschule filzten die Schüler:innen ein Erinnerungsstück aus Wolle.